コーヒー豆ってどこで買う?おすすめの購入場所と選び方の3つのポイント
みなさんはコーヒー豆どこで購入していますか?
最近、おうちでハンドドリップコーヒーを始めた!という知人から、
「コーヒー豆ってどこで買うのがいいの?」と相談を受けたので
今回はコーヒー豆の購入場所と選び方のポイントをまとめてみました!
コーヒー豆のおすすめの購入場所は?
①スーパー・コンビニ
1番コーヒー豆のお手軽な購入場所は、スーパー・コンビニのコーヒー豆コーナーです。
値段も手ごろで、近年はいろいろな種類の品ぞろえがあります。
②コーヒーショップ・カフェ【1番おすすめ!】
コーヒー豆購入として1番おすすめの場所は、ずばりコーヒーショップです。
スターバックス、タリーズ、ドトールなどのコーヒーチェーン店や各地域のカフェで
コーヒー豆の取り扱いがあります。
なぜ1番おすすめ?理由その1:実際に好みの味か試せる
コーヒーショップが1番おすすめの理由は、実際に店舗で好みの味か試せるからです。
コーヒー豆は焙煎や産地、ブレンドなどで味が大きく変わります。
やみくもに購入して試していくより、しっかり試飲して好きな味のコーヒー豆を見つけたいですよね。
例えば、スターバックスでは、常時メニューとして1~2種類のドリップコーヒーとアイスコーヒーを日替わりで提供しています。
レジの横に「本日のコーヒー豆」が何か、ちゃんと記載がありますし、店員さんに聞いてみると
教えてもらえます♪
その他にも、気になるコーヒー豆があれば試飲させてもらえることも。
実際に店舗でのんびりコーヒーを楽しみながら、どんな豆が自分の味覚にあうのか試せるのはいいですよね。
他のコーヒーチェーン店や、カフェなどでも販売している豆を店舗でドリンクとして提供している場合も多いのでぜひ試してみてください。
なぜ1番おすすめ?理由その2:品質が高いものが多い
コーヒー豆はスーパー、コンビニエンスストアなどでも購入できますが、
専門店であるコーヒーショップ・カフェの方が、
コーヒー豆の保存状態や鮮度、品質に関してこだわっている場合が多いです。
せっかく購入するのであれば、ぜひ1度品質の高いコーヒー豆を試してみてください。
なぜ1番おすすめ?理由その3:コーヒー豆を挽いてくれる
また、大抵のコーヒーショップやカフェではコーヒー豆を購入した際、
手持ちのコーヒー器具に合わせた挽き具合でコーヒー豆を挽いてくれます。
「ペーパードリップ用で」「エスプレッソマシン用で」など、相談してみてください。
コーヒーミルがおうちにない場合でも、挽きたての新鮮なコーヒー豆が手に入りますよ。
特に、家庭用エスプレッソマシンなどで使用する「細挽き」などは
ご家庭だとコーヒー豆を挽くのが難しい場合も多いので、おすすめです。
③コーヒー焙煎店
コーヒーショップやカフェのコーヒー豆を試して、もっと自分好みのコーヒー豆に出会いたい…
そう思うようになったら、コーヒー焙煎店へ行ってみるのをおすすめします。
コーヒー焙煎店は、焙煎する前のコーヒーの生豆を取り揃えており、
お好みの焙煎具合でコーヒー豆を焙煎してくれる、いわば「あなたのオーダーメイド」のコーヒー豆をつくってくれる専門店。
また、焙煎仕立てのコーヒー豆は新鮮そのもので、ドリップした時の香りや膨らみも別格です。
(一般的には焙煎直後よりも、2~3日後の状態がおいしいといわれています)
お住まいの地域の近くのコーヒー焙煎店、探してみてくださいね!
④コーヒー豆通販サイト
そうは言っても、なかなか時間がなかったり近くにお店がない…。
そんなこともありますよね。
実際、わたしも育児と仕事で忙しくて、「今まさにコーヒーで癒されたい!だけどコーヒー豆買いに行く時間がない…(涙)」ということもしょっちゅう。
そんな時は信頼できるコーヒー豆通販サイトを利用しています。
何種類かありますが、特にお気に入りなのは「Post coffee」さん。
Post coffeeが好きな理由①:気に入った豆に出会いやすい
Postcoffeeさんとの出会いはyoutube。
大好きなcafictさんのyoutubeで見ておしゃれなパッケージに一目ぼれ。
しかも、簡単な診断で好みのコーヒー豆が届くとあってめちゃくちゃ気になりました。
よくよく調べてみると、デカフェのみの指定もできる。
その時はちょうど妊娠中で、おいしいデカフェのコーヒーを探し求めていた時期。
近くのお店のデカフェ以外のものが飲んでみたい!と頼んでみることに。
いつも自分だと選ばない感じの豆も届きましたが、これが飲んでみたらおいしくて…!
コーヒーのサブスクの楽しさにハマった瞬間でした(笑)
Post coffeeが好きな理由②:スマホで頼んで、ポストに届く!
その名の通り、ポストに届くお手軽さも魅力。
そもそも忙しくてコーヒー豆を買いに行けない時って、受取ももちろんできなかったり。
そんな時に、スマホやPCからサクッと頼んで、自宅のポストに届くのってとてもうれしい。
「今回はどんな豆かな?」とワクワクして、宝箱を開ける感覚のお届け物です。
気になる方はコーヒー診断だけでも楽しいので、ぜひのぞいてみてくださいね♪
コーヒー豆の選び方のポイントは?
選び方のポイントは3つあります。
ポイント①焙煎度…浅煎り・中煎り・深煎り
1つ目のポイントは、焙煎。
すっきりした軽くて酸味のあるコーヒーが好みなら浅煎り、
どっしりとしてコクのあるコーヒーが好みなら深煎り、
バランスのよいコーヒーが好みなら中煎りがおすすめ。
焙煎によって味がかなり変わるので、自分の好みの焙煎具合を試飲などで知っておきましょう。
ポイント②産地・生産者の記載があるか
2つ目のポイントは、産地・生産者の記載があるか、です。
ブレンドコーヒーの場合もありますが、基本的に高品質なコーヒーはどこでつくったのか、
きちんと記載があります。
自信を持って記載している内容なのか、確認しましょう。
ポイント③鮮度
最後のポイントは、鮮度です。
コーヒー豆は酸化が大敵。酸化のもととなる、光を通さない保存形態になっているかも
きちんと確認しましょう。
また、時間がたつとコーヒー豆からガスが出るため、ガス抜きが可能になっている
パッケージのものも多いです。
鮮度保持の工夫がされているコーヒー豆が安心です。
まとめ
今日はコーヒー豆のおすすめの購入場所と、選ぶ際のポイント3つをご紹介しました!
せっかくコーヒー豆を購入して、おうちで楽しむなら
自分好みで、なおかつおいしいコーヒーが飲みたいですよね。
少しでもみなさまのおうちコーヒーライフに役立てましたら幸いです!